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Brioche tipo 00 Gelo 12.5kg Bongiovanni

Name: Brioche tipo 00 Gelo 12.5kg Bongiovanni
Price: 36900.0 CLP
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Tipo Tipo 00
W 410 - 430
Formatos 12,5 Kg
Uso
Para trabajos de bollería clásica y contemporánea, con abatimiento y conservación en frío.